Bild: Susanna-Eger-Schule
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Fach- /Lernfeldstruktur zweijähriges BVJ (Schulversuch)

(Berufsbereiche Wirtschaft und Verwaltung (Schwerpunkt Handel)/ Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistungen)

Berufsübergreifender Bereich:
Fach Deutsch/ Kommunikation
Fach Wirtschafts- und Sozialkunde
Fach Mathematik
Fach Religion/ Ethik
Fach Sport

Berufsbezogener Bereich:

Fachlicher Unterricht
im Berufsbereich Wirtschaft und Verwaltung: im Berufsbereich Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistungen:
Lernfeld:In einem Handels- oder Dienstleistungsunternehmen tätig sein Lernfeld: Den Haushalt organisieren
Lernfeld: Wirksam und umfassend werben Lernfeld: Speisen und Getränke zubereiten und servieren
Lernfeld: Im Unternehmen rechnen Lernfeld: Räume und Einrichtungsgegenstände reinigen, pflegen und gestalten
Lernfeld: Verwaltend tätig sein Lernfeld: Textilien reinigen und pflegen

Wahlbereich:
zur Vertiefung
für spezielle Inhalte
für Fremdsprachenunterricht